淡水的港湾酒店以崭新的面貌重新开放

淡水备受欢迎的海滨酒吧Harbord Hotel(以前的Harbord Beach Hotel)已经重新开放,拥有令人惊叹的新露台,餐厅和鸡尾酒吧。

经过重新设计,Harbourd Hotel距海岸线仅几步之遥,以庆祝淡水的历史及其作为澳大利亚冲浪板诞生地的独特主张。 

拥有近百年历史的酒吧的新老板Glenn Piper和Lachlan Cottee希望新餐厅和酒吧成为“该地区的扩展和许多人的第二故乡”.

港口酒店大堂

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与Alexander合作设计&合作,新空间具有阳光漂白的身份。在你的内心’会发现海滩的内饰和装饰有冲浪怀旧和复古图像的墙壁。那里’甚至在前面都装有冲浪板架,这样当地人就可以在浸入大海后继续漫步。

以前被遮挡的建筑部分,包括传统楼梯和拱门,现已暴露在外。露台已扩展为包括户外酒吧和更多座位。

港湾酒店从早上7点开放至深夜,这里是早午餐一直延伸到下午,并无缝地转变为日落饮料和晚餐的地方。

港湾酒店主酒吧

什么’s on the menu

港湾酒店已招募淡水当地人Adam Rust(前12 Micron)担任新的主厨。 

菜单提供经典的酒吧美食,带有沿海风味。除了炸鱼和薯条,鸡肉炸肉排和汉堡等热门菜品,客人还可以享受各种夏日小吃,例如昆士兰虾鸡尾酒,金枪鱼和鳄梨炸玉米粉圆饼以及新鲜的牡蛎。

早起的客人也可以使用粉碎的avo和chia碗等咖啡和早餐。

港湾酒店入口

港湾酒店也即将开设一家名为Balsa的新餐厅和鸡尾酒吧。这里的菜单会更高一点,将海洋的味道与盐,木头和烟熏结合在一起。

期待主菜充满风味,再加上饮料清单,将烟熏和咸味理念提升到一个新的高度。

想想玛格丽塔酒,其中包括在柴火中熏制的辣椒盐,沿海和火山葡萄酒以及酥脆的澳大利亚啤酒。加上各种夏日鸡尾酒和无酒精滴剂。

最重要的是,客人将可以享受现场音乐欣赏他们的日落运动员。娱乐会 赢得了北部沙滩精英的冠军,其中包括Shag Rock,Aodhan和Great Gable。

港湾酒店将通过增加精品住宿和咖啡馆来进一步扩大规模。因此,请注意此空间。

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港湾酒店主酒吧窗

图片:提供/哈伯德酒店

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